Château l'Hospitalet art collection Coffret unitaire 75cl vin rouge La Clape 2023 édtion limitée par Hervé Di Rosa demeter

Name: Château l'Hospitalet art collection Coffret unitaire 75cl vin rouge La Clape 2023 édtion limitée par Hervé Di Rosa demeter
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Description

Château l'Hospitalet art collection Coffret unitaire 75cl vin rouge La Clape 2023 édtion limitée par Hervé Di Rosa demeterEn bordure du littoral, le Chteau de lHospitalet surplombe la Mditerrane dune centaine de mtres. Bnficiant dun climat mditerranen semi aride, variante hivernale douce, le vignoble dispose de conditions climatiques exceptionnelles : la chaleur et le soleil mditerranens sont attnus par laltitude, ce qui permet une maturation lente des raisins, condition idale pour une belle expression aromatique des vins et des tannins. Cette cuve Art Collection est

torréfaction et épices douces

avec des tanins fins et une acidité rafraîchissante

Accompagnez ce nectar divin avec une boîte de caviar

Dès le XIIIème siècle

Cigalus blanc 2025 :

pour une expérience culinaire unique

couplés à des notes toastées complexes et subtiles

Contenu : Recettes originales

la cité celte peuplée de fées enchanteresses dans un poème nommé ‘Canigou’ évoquant le mont dominant le vignoble de l'appellation Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Les vendanges sont manuelles avec un tri effectué à la parcelle et au chai Les raisins sont égrappés puis encuvés pour être vinifiés en macération traditionnelle

Grâce à ce coffret

Le faible rendement (27 hl/ha) est un gage de sa qualité

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